Entdecken Sie den typischen Geschmack Marokkos mit diesen authentischen marokkanischen Gerichten.
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Marokkanische Küche - Kochbuch

Mit Schritt für Schritt Anleitung.

Entdecken Sie den typischen Geschmack marokkos mit diesen authentischen marokkanischen Gerichten.

Entdecken Sie tausend und eine Möglichkeit, Herzstücke der marokkanischen Küche zuzubereiten. Über orientalisch duftende Vorspeisen, bis zu kunstvoll mit Teigblättern geschichteter Pastilla und verschiedenen Tajine, wo süßes und herzhaftes eine harmonische Verbindung eingehen.

Dieses Buch beinhaltet 37 Gerichte. Ein perfektes Buch, um die marokkanische Küche näher kennen zu lernen.

  • Gestaltung: Rachida Amhaouche
  • Verlag: Editions Chaaraoui, erschienen 2008
  • Übersetzt aus dem Französischen von Daniela Caesar
  • Über 140 wunderbare Fotos
  • Genaue und verständliche Angaben
  • Schrittweise erläuterte Rezepte
  • 64 Seiten
  • ISBN: 9954-1-3016-0

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